SPICEUP

最近、キッチンでワインを片手に雑誌を読みながら煮込み料理（お鍋に材料を突っ込むだけの）を作る事にはまってます。子ども達が寝た後にこんな1人時間を過ごせる事が、あぁ、幸せだなーっ！って感じる、今日この頃なのです。 思いつきで作ったチキンの煮込み。スパイスはクミンシードとコリアンダー、コリシード少々。オ…