SPICEUP

今回のレッスンメイン料理の、チキンのレモン煮込みタジン風味にターメリックライスを添えて。 コリアンダーをどさっ！！と、かけて食べるのがオススメの食べ方。 コリアンダーが苦手なのよ〜って言ってたお客様が、これやったら食べられるわ〜！って言ってくれたのがめちゃくちゃ嬉しかったりして。 そうなんです、スパイ…