キャンプ飯!
今週末は家族でキャンプに。
という訳で、冒頭の一文は
今週末もキャンプに。というのが正解。
先週末のキャンプは雨の中でしたが、大人達はゆっくりとビールやワインを飲み、子ども達は思い思いに遊ぶという、心からのんびりと出来た時間でした。
3家族で行ったので、普段食べることのない他のご家庭の味も堪能でき、。
せっかくなのでオススメのキャンプ飯についてまとめときます。
先週末のグループキャンプでは、わたくしは簡単にトマトとバジルのサラダ。
コブサラダを作成。
以外と生野菜が不足しがちなキャンプ飯。簡単だけどテーブルが華やかになるかと思いまして。。手抜きじゃないよ!焦
下の写真は、一緒に行ったNちゃんが作ってくれたコーラ煮。
初めて食べたコーラ煮、美味しかった!Nちゃん、ありがとう!
さて、朝ごはん編
Eちゃん家族が用意してくれた、イングリッシュマフィンがお洒落!
ホットサンドメーカーで焼いた大判焼きが可愛くて。。笑 我が家には出来ないお洒落な芸当だよ。。
我が家が作ったのは焼きそば。ダッチオーブンで作る焼きそばも美味しいんですよ。
さて、話は変わり、今週末のキャンプ飯。
夕飯には
ズバリ、餃子を。
最近、ゲットしたhttp://www.uniflame.co.jp/product/661062が大活躍でした。
このスキレット、本当にオススメ!コツさえ掴めば餃子やハンバーグが本当に美味しく焼けるから!
もちろんうちでもガンガン使ってますよ。
お手入れは洗ってしっかりと乾かすだけ。。ね、簡単でしょ!?笑
テフロンのフライパンはテフロンがはげたらサヨナラだけど。この鉄のフライパンとは長く付き合っていこうと思います。
そんなに大したものは作らないけど、ちょっと特別感のある夕飯が嬉しいアウトドア。
独り言のような、記録用のブログでした。読んでくださってありがとうございました。