レッスンでは、お料理の実習に入る前に、ちょっとしたスパイスについての講座（って言うほど大げさな物でもありませんが）を行っております。 実際にスパイスに触れて、香りや感触、味を知って頂くために16種類ほどのスパイスをテーブルの上に並べてザザザッ…
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