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SPICEUP

大阪府豊中市で、スパイスを使ったおもてなし料理の教室をしています。料理、食器、テーブルコーディネートの事を綴っています。

カルチャーハウス香里ヶ丘レッスン

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今日は、香里ヶ丘カルチャーハウスさんでのレッスンでした。

カルチャーハウス香里ヶ丘


上の写真はいつ来ても美しいキッチン。外国製のキッチンがドーンッ!っとした、カルチャースクールらしからぬ、なかなかステキな空間です。

わたくしがちょっと散らかしてるのが惜しい感じ。

SPICEUPのレッスンとは違う雰囲気で、折角なので、来てくれるお客様とワイワイとあれやりたい!これやりたい!みたいな感じで徐々にレッスン風景を作って行きたいと思っています。

料理教室を1人でやり始めて半年。

私にとっても、全く新しい試みであり、チャレンジであり、どうせやったら、自宅サロンとはまた違った面白い事を考えてやって行きたいと思います。

いつも頼りない私を助けて下さる、カルチャーハウスの方々には感謝しかなく。涙

というわけで、枚方周辺の方々で、スパイスに興味があるよ!って方がいらっらやったらお気軽にお問い合わせくださいませ。


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今日はチキンのモロッコ風の煮込み。コリアンダーターメリッククローブが効いてます。


ちなみに来月、8月11日には


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スパイスを沢山使ったキーマカレーを作ります。刺激的でありつつ、身体と美容に効くカレー、一緒に作ってみませんか?

お気軽にお問い合わせくださいませ。

さて、枚方を後にして


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BROOKLYNROASTINGCOMPANYに寄り道して、おやつ食べてます。私の小汚いネタ帳が写り込んでます。。



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BROOKLYN ROASTING COMPANY KITAHAMA


寄り道もまた楽しんでます。

明日からはまたSPICEUPのレッスン。またフルーツティーを淹れてお待ちしております。

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