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SPICEUP

大阪府豊中市で、スパイスを使ったおもてなし料理の教室をしています。料理、食器、テーブルコーディネートの事を綴っています。

出張料理 @robe develop



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昨日は出張料理へ。
いつもお世話になっている、SPICEUPの生徒さんとご主人様のお店、阿倍野にあるセレクトショップ robe developさんにて。

お昼間はセレクトショップを、夜になればバーになるという、素敵なお店です❤︎

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可愛いものがたくさんの店内、仕事を忘れて、ウロウロしながらパシャパシャと写真を撮ったり。。笑


移転後のオープニングパーティーでのフィンガーフードを担当致しました。
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お料理はすべて、SPICEUPのオリジナルメニュー。
ハーブやスパイスをふんだんに効かせておりますよ。

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自家製のピクルスもダダッと並べました。
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実は一口サイズのコロッケはナンプラー風味。

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カルダモン風味のバナナブレットも、登場。

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パインはマリネして、ミントと和えて。



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ガラスの中にはdevelopのDを❤︎
ちょっとだけ遊び心を。。笑
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お二人の想いがたっぷり詰まったお店。。沢山の実がなりますように!!

オープニングパーティー、。このような形でのお料理を請け負わせて頂くのは初めてで、反省点もありますが、大好きなお二人の晴れやかな門出に立ち会えて、本当に、本当に嬉しかったです。

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大好きなミヤさんと。

このような機会を頂き、本当にありがとうございました!
今度はゆっくり、お買い物に行きますねー。笑